Henri IV, Ресторан в По, Франция
Henri IV это ресторан в центре По, где подают региональные французские блюда из продуктов местных производителей. Меню меняется по сезонам, а готовит шеф-повар Виржини Ганье в небольшом зале всего на 34 места.
Ресторан назван в честь короля Генриха IV, родившегося в 1553 году в замке По неподалёку и ставшего важной фигурой в истории региона. Эта королевская связь является частью того, что привлекает посетителей в эти места.
Название отсылает к королю Генриху IV, который родился в замке По неподалёку, что связывает это место с местным наследием. Гости пробуют кухню юго-западной Франции с региональными специалитетами, приготовленными по традиционным методам.
Ресторан открыт по понедельникам и с пятницы по воскресенье с 19:00 до 21:00, и из-за ограниченного числа мест столик лучше бронировать заранее. Он находится в центре, поэтому до него легко добраться, гуляя по центру города и окрестным достопримечательностям.
В ресторане мало мест, что делает его небольшим местом встречи, где гости часто общаются между собой. Ограниченное число мест создаёт особую обстановку, не похожую на более крупные заведения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.