Au Bœuf, ресторан в Плобсайме, Франция
Au Bœuf — это ресторан в традиционном фахверковом здании, который предлагает еженедельно меняющиеся меню с сезонными ингредиентами с региональных рынков. Кухня адаптирует свои предложения в течение года в зависимости от того, что доступно и в сезоне.
Семья Саттер основала этот ресторан более трех десятилетий назад и поддерживает традицию французской гастрономии в здании 17 века. Место рядом со Страсбургом утвердилось как кулинарное направление благодаря годам последовательного обслуживания.
Ресторан сочетает французские и эльзасские кулинарные традиции, подавая классические блюда, такие как тарт фламбе, наряду с современными интерпретациями региональных рецептов. Гости ощущают местные вкусы и традиционные методы приготовления в гостеприимной обстановке.
Ресторан принимает гостей со среды по воскресенье с обеденным обслуживанием между 11:45 и 13:30 и ужином с 18:45. Учтите, что по воскресеньям закрытие раньше, планируя визит.
В ресторане есть финская кота, отдельное пространство для совместного гриля и фондю. Эта необычная комната предлагает гостям другой способ питаться и наслаждаться едой вместе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
