Uncle Julio's Orlando, Мексиканский ресторан в Орландо, США
Uncle Julio's Orlando — это мексиканский ресторан на International Drive, где мясо и овощи готовят на открытом огне из мескитовой древесины. Меню охватывает ряд региональных мексиканских блюд вместе с более современными вариантами, и всё это на основе свежих ингредиентов ручной работы.
Ресторан является частью сети, которая началась в Техасе в 1980-х годах с упором на традиционные мексиканские методы приготовления. Заведение в Орландо открылось, когда International Drive превратилась в один из главных туристических коридоров города.
Uncle Julio's известен своим открытым огнём из мескитовой древесины, который придаёт жареным мясу и овощам выразительный дымный вкус, который посетители фактически чувствуют, когда входят. Лепёшки ручной работы готовят свежими в течение дня, и гости часто могут наблюдать за процессом из зала.
Ресторан расположен вдоль International Drive, одной из главных туристических улиц Орландо, поэтому его легко найти на машине или пешком, если вы уже в этом районе. Выходные и праздничные периоды обычно заняты, поэтому приход рано вечером может помочь избежать более долгого ожидания столика.
Десерт Chocolate Pinata — это полая шоколадная оболочка, которую гости раскалывают за столом маленьким молотком, чтобы обнаружить свежие фрукты и чуррос, спрятанные внутри. Это часто та деталь, которую больше всего упоминают те, кто пришёл впервые, когда потом рассказывают о трапезе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.