L'Ardoise, Ресторан и отель в Беде, Франция
L'Ardoise это ресторан и отель в Беде, предлагающий 29 номеров, подходящих для семей разного размера. Заведение подает французскую региональную кухню, а также имеет дополнительный буфет самообслуживания с закусками, основными блюдами, сырами и десертами.
Заведение получило признание как Maitre Restaurateur, французская сертификация для заведений, соответствующих высоким стандартам приготовления блюд из свежих ингредиентов. Эта награда подтверждает приверженность команды мастерским техникам приготовления и контролю качества.
Кухня готовит блюда, уходящие корнями в бретонские кулинарные традиции, с местными морепродуктами и рыбой, приготовленными из свежих рыночных ингредиентов каждый день. Этот акцент на региональных вкусах формирует то, что вы находите на столе, и связывает блюда с окружающей землей.
Место находится примерно в 15 минутах от Ренна и открыто по будням и субботам с утра до вечера, тогда как по воскресеньям часы работы сокращены. Посетителям стоит учитывать эти часы работы, планируя однодневную поездку.
Вариант буфета позволяет гостям обслуживать себя и составлять разнообразное блюдо на одной тарелке, от соленых закусок до сладких десертов. Этот выбор дает посетителям свободу создавать свою собственную комбинацию на тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
