Waves on the Beach Restaurant, Ресторан во Франкстоне, Австралия
Waves on the Beach это ресторан у воды во Франкстоне с видом на залив Порт-Филлип. Стеклянные стены от пола до потолка позволяют посетителям видеть воду почти с каждого места в зале.
Ресторан открылся в 2004 году и со временем стал известным местом для еды в этом районе. Со временем он утвердился и ценится гостями, которым важна местная кухня.
Ресторан сотрудничает с местными производителями региона, создавая меню на основе того, что растет сезонно. Посетители могут увидеть, как австралийская кухня здесь сосредоточена на свежих местных ингредиентах, а не на импортных продуктах.
Ресторан принимает бронирования и предлагает меню для вегетарианских, веганских потребностей и без глютена. Полезно заранее уточнить любые особые пожелания, особенно в занятые часы.
Ресторан меняет время закрытия между буднями и выходными в зависимости от того, когда заходит солнце в течение года. Этот подход показывает, насколько дневной ритм здесь формируется сезонными изменениями светового дня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.