Landry's Seafood House, Американский ресторан морепродуктов в Сент-Луисе, США
Landry's Seafood House — американский ресторан в центре Сент-Луиса, где подают свежие морепродукты и блюда по мотивам прибрежной кухни. В меню есть устрицы, лосось с кленовым сиропом и бурбоном, а также красная рыба, приготовленная со специями и по технологиям Луизианы.
Это заведение принадлежит Landry's Inc., которая начиналась с одного ресторана и выросла в сеть по всей стране. Рост компании принёс рестораны морепродуктов в сообщества по всей территории Соединённых Штатов.
Меню черпает вдохновение из южных кулинарных традиций и методов побережья Мексиканского залива, которые определяют, как готовят и подают морепродукты. Посетители могут попробовать эти региональные подходы в блюдах, отражающих поколения прибрежной пищевой культуры.
Ресторан находится в центре города и открыт для обеда и ужина ежедневно, с более длинными часами работы в пятницу и субботу вечером. Лучше планировать заранее, особенно на выходные, когда зал заполняется.
Фирменное блюдо — трёхуровневая башня из морепродуктов, выложенная лобстером из Мэна, свежими устрицами и креветками из Мексиканского залива на слоях колотого льда. Эта подача привлекает внимание и демонстрирует заботу об обработке моллюсков высшего качества.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
