Le Calypso, Ресторан и микропивоварня в Ле-Бурже-дю-Лак, Франция.
Le Calypso это ресторан с собственной пивоварней на бульваре дю Лак. Здесь есть открытый зал и просторная терраса с видом на воду. Напитки делают на месте, а меню сочетает местную и французскую кухню.
Заведение выросло из бывшего рыбацкого ресторана и на протяжении десятилетий сохраняло связь с местными кулинарными традициями. Со временем оно включило современные элементы, такие как пивоварение на месте, что придало традиционной основе новые измерения.
Ресторан подает местные савойские блюда и классическую французскую кухню, отражающие кулинарные традиции региона. Гости могут попробовать эти местные вкусы вместе с напитками, сваренными на месте, где современное ремесленное пивоварение сочетается с местными ингредиентами.
Заведение открыто со вторника по воскресенье с 10:00 до 22:00 и принимает гостей в непринужденной обстановке. Бронирование особенно помогает в пиковые периоды, чтобы избежать долгого ожидания.
Это место отличается тем, что каждый визит приносит свежесваренные сорта пива, созданные полностью на месте и недоступные больше нигде. Собственное производство делает каждый визит личным открытием местного ремесленного пивоварения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
