Casa Ramon Marinés, Рыбный ресторан в Сант-Карлес-де-ла-Рапита, Испания
Casa Ramon Marinés — это рыбный ресторан в Сант-Карлес-де-ла-Рапита с большим главным залом примерно на 250 гостей и дополнительными помещениями наверху для мероприятий. Свежую рыбу и морепродукты выставляют у входа, чтобы посетители могли выбрать.
Основанный в 1948 году Рамоном Понсом и Марией Синтой Карбо как семейный бизнес, он начал готовить местные блюда из морепродуктов. За десятилетия он вырос из небольшого семейного дела в известное место для еды.
Заведение тесно сотрудничает с местными рыбаками и ежедневно получает свежий улов из соседнего порта, чтобы готовить настоящие средиземноморские блюда. Это партнёрство определяет, как работает кухня и что появляется на столе.
Ресторан находится рядом с портом в Сант-Карлес-де-ла-Рапита, на месте есть парковка. В обеденные и вечерние часы здесь многолюдно, особенно по выходным.
Ресторан имеет хорошо заполненный винный погреб с примерно 50 вариантами, что отражает тщательно подобранную коллекцию для ценителей. Эту коллекцию собирали годами, чтобы сочетать с разнообразными блюдами из морепродуктов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
