Auberge du Vieux Château, Ресторан в Ла-Рош-Морис, Франция
Auberge du Vieux Château это ресторан в Ла-Рош-Морис, где подают местные бретонские блюда из морепродуктов, местного мяса и сезонных овощей от местных производителей. Обеденный зал занимает несколько светлых комнат с видом на средневековую деревню и имеет террасу под открытым небом.
Ресторан занимает традиционное здание в средневековой деревне Ла-Рош-Морис на маршруте Route of Parish Enclosures в Бретани. Место находится в регионе с давним культурным значением для местного сообщества.
Ресторан воплощает бретонскую пищевую культуру через тщательно приготовленные блюда, которые подчеркивают местные ингредиенты в их простейших формах. Посетители видят, как традиционные методы приготовления приносят местные продукты на повседневный стол.
Ресторан находится между Брестом и Морле и открыт для обеда с понедельника по пятницу и для ужина в субботу, а во вторник и среду закрыт. Посетителям стоит заранее проверить часы работы и забронировать столик, особенно на выходные.
Ресторан берет название от старого замка, который когда-то формировал пейзаж, хотя сегодня видно немного. Эта историческая связь заметна в архитектуре здания и его расположении в деревне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
