Azkatl, Мексиканский ресторан в Аскапоцалько, Мексика
Azkatl это мексиканский ресторан в районе Аскапоцалько в Мехико, где подают блюда из свежих местных продуктов. В меню тако, энчиладас и соусы моле ручной работы по традиционным рецептам.
Ресторан открылся в 1974 году и с тех пор остаётся на том же месте в районе. За десятилетия он стал местом встреч для местных семей нескольких поколений.
Название Azkatl происходит из науатль, языка ацтеков, и означает «муравей», слово, которое часто связывают с трудолюбием и общностью. Этот дух как будто чувствуется в том, как работает заведение, с вниманием к еде, приготовленной вручную каждый день.
В ресторане можно поесть на месте или взять еду с собой. Принимают кредитные карты, а персонал привык работать с посетителями с разными потребностями.
Каждый вечер во время ужина в ресторане звучит живая музыка, что превращает приём пищи скорее в общее социальное событие. Это выделяет его среди многих местных заведений района, где живое выступление во время ужина не распространено.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
