Il Terrazzo, Итальянский ресторан в Виктории, Канада
Il Terrazzo — итальянский ресторан в центре Виктории, Британская Колумбия, где подают блюда североитальянской кухни во внутреннем дворе под крышей. Кирпичные стены, столы со свечами и дровяные камины согревают зал в течение вечера.
Ресторан открылся более трёх десятилетий назад и с тех пор остаётся постоянной частью ресторанной сцены Виктории. Он постепенно завоевал репутацию, придерживаясь первоначального подхода к североитальянской кухне.
Кухня следует традициям североитальянской кулинарии, используя продукты от фермеров и рыбаков Британской Колумбии. Меню меняется по сезонам, так что то, что оказывается на тарелке, отражает свежие и местные продукты в соответствующее время года.
Ресторан находится в центре Виктории, и до него легко дойти пешком от большинства центральных отелей. Вечерами обычно заполнено, поэтому столик лучше бронировать заранее, особенно по выходным.
Внутренний двор в центре ресторана когда-то был проездом для экипажей, зажатым между историческими зданиями в центре Виктории. Это происхождение придаёт пространству ощущение замкнутости и укрытия, которое трудно найти в другом месте города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.