Gloria, Итальянский ресторан в Шордиче, Лондон, Великобритания.
Gloria — итальянский ресторан, занимающий два этажа в здании в стиле 1950-х годов. В залах мраморные стойки, старинные зеркала и светильники персикового оттенка. Классические элементы итальянского дизайна сочетаются с современным комфортом для посетителей.
Ресторан открылся как первое лондонское заведение группы Big Mamma после того, как команда уже имела успешные точки в Париже со своей концепцией непринуждённой итальянской кухни. Этот шаг привнёс разработанный во Франции подход к итальянской еде на ресторанную сцену Лондона.
Интерьер отражает, как стиль итальянской траттории адаптировали к современным вкусам Лондона, соединив ностальгический дизайн с актуальными гастрономическими трендами. Это сочетание показывает, как традиционное итальянское гостеприимство продолжает влиять на культуру питания в городе сегодня.
Ресторан работает по вечерам семь дней в неделю, а с четверга по субботу часы работы продлены до 23:00. Перед визитом стоит уточнить точное время работы, особенно если планируете поздний ужин.
Повара готовят фирменную карбонару прямо внутри выдолбленной головы сыра пекорино, создавая редкое представление у стола для гостей. Это театральное приготовление превращает ужин в незабываемый кулинарный момент.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
