Deja Bu, Ресторан в Иерусалиме, Израиль
Deja Bu — это ресторан в Иерусалиме, где современный дизайн сочетается с природными материалами, такими как каменные стены и деревянная мебель в интерьере. Пространство объединяет современное освещение и продуманный подход к дизайну, создавая целостную среду.
Здание отражает архитектурное наследие Иерусалима через использование местного известняка, материала, который формировал строительство города на протяжении поколений. Этот традиционный метод строительства остается видимым в структуре и сегодня.
Кухня черпает вкусы и техники из разных сообществ Иерусалима, сочетая ближневосточные ингредиенты с современными методами приготовления, отражающими то, как разнообразное население города питается сегодня.
Ресторан находится рядом с главными достопримечательностями города и доступен из популярных районов. Часы работы меняются в течение недели и выходных, чтобы учесть разные графики посетителей.
Бар создает напитки, используя местные дистиллированные спирты и травы, собранные в Иудейских горах, окружающих город. Эти местные ингредиенты придают напиткам особый характер, связанный с регионом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
