Emporium, Французский ресторан в Лецци, Франция
The Emporium это французский ресторан в Лецци, где блюда готовят из местных продуктов из района Порто-Веккьо и Средиземноморья. Меню сочетает французские техники со свежими продуктами с южного побережья Корсики.
Заведение было основано, чтобы соединить французские кулинарные традиции с местной гастрономией южной Корсики. Это сочетание формирует его идентичность с момента открытия.
Ресторан отражает французские обычаи питания, приглашая гостей к традиционным долгим трапезам, распространённым в Средиземноморье.
Ресторан подаёт ужины со среды по воскресенье, бронирование рекомендуется особенно в летние месяцы. Лучше бронировать заранее, чтобы гарантировать столик в разгар сезона.
Ресторан использует своё расположение между французской и итальянской границами, чтобы создавать блюда под влиянием обеих кухонь. Это место делает каждую тарелку исследованием вкусов острова, сформированных соседними традициями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.