Orange Shabu 2, Ресторан хот-пот в районе Жэнь-Ай, Тайвань
Orange Shabu 2 — это ресторан хот-пот в районе Жэнь-Ай, где каждый гость получает собственный медный котелок для приготовления. В меню есть свежие морепродукты, отборные куски мяса и овощи, которые посетители готовят сами за столом.
Ресторан вырос из первоначального места, чтобы удовлетворить растущий спрос на хот-пот высокого класса. Он стал известным местом для хот-пота в районе Да-Ань.
Метод приготовления сябу-сябу пришёл из Японии, но здесь его приспособили к местным тайваньским продуктам. Посетители сами готовят за столом чёрную курицу и другие блюда, а затем из оставшегося бульона варят домашнюю кашу.
Ресторан находится на улице Жэнь-Ай и открывается вечером для долгих трапез. Бронировать столик заранее настоятельно советуем, потому что места быстро заканчиваются.
Каждый стол получает отдельные медные сосуды для приготовления и специально разработанные бамбуковые трубочки, наполненные свежими креветочными шариками, для изысканной трапезы. Такая продуманная подача выделяет заведение среди типичных ресторанов хот-пота благодаря вниманию к деталям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
