Le Chat Botté, Креперия в Ле-Мольер, Франция.
Le Chat Botté — это креперия в Ле-Мольер, специализирующаяся на гречневых галетах, сладких крепах и гурманских вафлях. Здесь есть залы внутри и летняя терраса для еды на открытом воздухе.
Ресторан получил знак Papille d'Or, который отмечает его как заведение качества в этом районе. Это признание ставит его среди мест питания, известных хорошей кухней.
Ресторан объединяет местные французские кулинарные традиции через свои крепы. Вы можете увидеть, как региональные ингредиенты, такие как сыр Грюйер и местные молочные продукты, формируют ежедневное меню.
Заведение работает со вторника по субботу, начиная с 19:30 вечера. Посетители могут выбрать место внутри или на террасе, когда позволяет погода.
Выделяющееся блюдо — гурманская вафля с фуа-гра, желе из сидра и цукатами из лука. Сочетание показывает, как классические французские ингредиенты встречаются с игривыми вкусами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
