John Brown BBQ, ресторан барбекю в Лонг-Айленд-Сити, Куинс, США
John Brown BBQ — это ресторан барбекю в Лонг-Айленд-Сити, предлагающий копчёное мясо в стиле Канзас-Сити, включая браскет, рёбрышки и кончики рёбер, приготовленные традиционными методами копчения. В меню есть разные отрубы, которые готовят свежими каждый день, с упором на медленное копчение.
Ресторан был основан в 2011 году, представив методы барбекю Канзас-Сити на разнообразной кулинарной сцене Нью-Йорка. Это открытие привнесло новое влияние в местную культуру барбекю Куинса.
По футбольным воскресеньям в сезон гости собираются здесь, чтобы вместе смотреть матчи, есть барбекю и пить пиво. Пространство естественно становится местом встречи для поклонников этого спорта.
Ресторан находится на 40th Avenue в Лонг-Айленд-Сити и работает ежедневно с продлёнными часами в выходные. Онлайн-заказ через платформы доставки доступен для удобных вариантов во время посещения.
Brisket burnt ends известны жевательной текстурой в сочетании с липкой сладостью, которые часто быстро распродаются во время обслуживания. Это специфическое блюдо привлекает поклонников барбекю, ищущих этот стиль.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.