Mimi's Drive Inn, Ресторан в Фултоне, округ Освего, США
Mimi's Drive Inn — это семейный ресторан в Фултоне, округ Освего, который подает еду более 50 лет. Здание с розово-белой вывеской на 201 North Second Street имеет функциональный дизайн с кабинками и стойками, где посетители наслаждаются завтраком в любое время, бургерами и сэндвичами на обед, а также домашней курицей с бисквитами на ужин.
Ресторан начался как киоск с мороженым в Мексико в конце 1950-х или начале 1960-х под руководством Элванды и Лорена Дуэллов. Джордж Сачел купил его в 1970 году и назвал в честь своей жены Мими, выполнив обещание, которое дал ей, когда они поженились.
Название Mimi's чтит жену основателя Джорджа Сачела, которую он обещал увековечить в свете, если она выйдет за него замуж. Ресторан остается глубоко вовлеченным в общество, поддерживая местные школы и мероприятия, что отражает, насколько семья ценит доверие города.
Ресторан расположен на North Second Street, и до него легко добраться пешком или на машине. Работа сосредоточена в основном на теплых месяцах с местами на открытом воздухе, поэтому посетителям стоит проверять сезонную доступность.
Семья сохраняет особую итальянскую традицию, готовя арахисовую карамель каждую осень по рецепту, привезенному из Италии прапрадедом Джорджа Сачела Чарльзом Джово. Это лакомство ручной работы создается поколениями в общине и чтит итальянские корни семьи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
