Maa Da Dhaba Express, Ресторан в Елаханке, Бангалор, Индия
Maa Da Dhaba Express — североиндийский ресторан в Елаханке, который подаёт традиционные блюда того региона вместе с китайскими вариантами в простом, небольшом помещении. Зал рассчитан примерно на 25 человек, и главное здесь — простое, непринуждённое обслуживание.
Ресторан открылся в Елаханке, развивающемся пригороде Бангалора, чтобы удовлетворить растущий спрос на североиндийскую еду в городе. Он стал местом в районе для людей, ищущих аутентичную кухню того региона.
Кухня следует традиционным пенджабским методам приготовления, распространённым в североиндийских домах, готовя такие блюда, как масляная курица, дал макхани и разные виды хлеба наан. Еда отражает повседневные пищевые привычки, передающиеся из поколения в поколение в том регионе.
Ресторан находится на M.D. Road по адресу 799 MIG II Stage и открыт ежедневно с 8:00 до 22:30, обслуживая как обед, так и ужин. Парковка есть вдоль дороги, поэтому заехать сюда легко.
Ресторан известен фирменным напитком под названием масала кола, который сочетает традиционные индийские специи с газированным безалкогольным напитком. Этот напиток отражает то, как местные любят брать знакомые напитки и добавлять в них региональные вкусы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
