Sudarshan, Ресторан в Джогешвари Ист, Мумбаи, Индия
Sudarshan — это ресторан на нескольких этажах в современном здании рядом с железнодорожной станцией Джогешвари Ист. В залах много больших окон, поэтому днём здесь светло. Из окон видно станцию и улицы вокруг.
Ресторан открылся в 1990-х, когда Мумбаи быстро рос экономически, и с тех пор кормит местных жителей и пассажиров железной дороги. За следующие десятилетия он стал привычным местом в районе.
В меню видны местные привычки: блюда Махараштры соседствуют с североиндийскими, поэтому сюда заходят люди из разных регионов. Заметно, как ресторан подстраивает предложения и для местных, и для тех, кто проездом на станции.
Ресторан стоит рядом с железнодорожной станцией, поэтому добраться легко. Здесь можно поесть в зале или взять еду с собой. Принимают обычные способы оплаты, работают ежедневно с 11:00 до 23:00.
Отдельный этаж отведён под вегетарианскую кухню, и там готовят отдельно от невегетарианских кухонь. Так ресторан соблюдает разные правила приготовления для разных пищевых потребностей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
