Melba's, Ресторан в Новом Орлеане, США
Melba's это ресторан в Новом Орлеане, где подают креольские блюда и свежие морепродукты в непринуждённой обстановке, с местами как внутри, так и на улице. Порции щедрые, а меню охватывает ряд блюд, связанных с местной кулинарной традицией.
Melba's вырос из давней ресторанной традиции Нового Орлеана, города, где кулинария всегда была в центре повседневной жизни и местной идентичности. Кухня сохраняет методы приготовления, которые передавались через поколения поваров, работавших в креольской традиции.
Название Melba's несёт ощущение принадлежности к району, это место, где постоянные гости знают персонал, а новичков встречают так же. Сама еда, уходящая корнями в креольскую кухню, отражает то, как африканские, французские и карибские влияния соединились в этом городе на протяжении поколений.
Ресторан предлагает как еду на месте, так и на вынос, так что вы можете выбрать, как именно хотите насладиться блюдами. Он открыт с утра до вечера, что даёт посетителям немало гибкости при планировании трапезы.
Melba's работает круглосуточно, что отличает его от большинства ресторанов в городе. Это делает его одним из немногих мест, где можно сесть за полноценную креольскую трапезу в любой час ночи, после позднего вечера.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.