Le Cucine Mandarosso, Итальянский ресторан в Барселоне, Испания.
Le Cucine Mandarosso — итальянский ресторан в центре Барселоны, где подают традиционные блюда, такие как домашняя паста, салаты со свежей моцареллой и настоящая пармиджана. На кухне также готовят блюда без глютена и специализируются на отдельных видах пасты для гостей с особыми пищевыми потребностями.
Ресторан открылся в историческом районе Борн-ла-Рибера, который когда-то был центром текстильной промышленности Барселоны. Его появление показывает, как этот район превратился из промышленного производства в место для еды и ресторанов.
Здесь устраивают воскресные послеобеденные аперитивы с живой музыкой, привнося средиземноморские традиции общих трапез в ресторанную жизнь Барселоны. Посетители могут увидеть, как это место служит точкой сбора, соединяя итальянские обычаи с местной культурой Барселоны.
Место находится рядом со станцией метро Urquinaona, поэтому сюда легко добраться на общественном транспорте. В обычные обеденные и вечерние часы, особенно по выходным, бывает больше посетителей.
На кухне готовят lumaconi с рикоттой и strascinati с горгонзолой и радиккио — формы пасты, которые редко встречаются за пределами Италии. Эти особые блюда показывают настоящий интерес к региональным итальянским кулинарным традициям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
