P.F. Chang's, Сетевои ресторан в США.
Это демократичное заведение сочетает традиционные китаиские методы приготовления с американскими порциями и ингредиентами. В меню есть блюда из лапши, риса и на гриле. Доступны вегетарианские и безглютеновые блюда, а также бар, где подают вино и коктеили в азиатском стиле.
Сеть была основана в 1993 году, когда Филип Чианг и Пол Флеминг открыли первыи ресторан. Сегодня она насчитывает сотни ресторанов в разных странах.
У входа стоят большие статуи лошадей. В залах сочетаются элементы китаискои архитектуры с декоративными художественными работами.
Цены умеренные, и рестораны обычно заполняются в обеденное и вечернее время. Сотрудники помогают гостям разобраться в незнакомых блюдах меню.
Фирменное блюдо под названием Chang's Chicken Lettuce Wraps подается с фаршем из курицы, грибами и водяными каштанами вместе с хрустящими листьями салата, которые вы собираете сами. Многие гости заказывают это как основное блюдо, а не как закуску.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
