Harput, Турецкий ресторан в Висбадене, Германия
Harput — это турецкий ресторан в Висбадене, который готовит аутентичные блюда традиционными методами. На кухне используют угольный гриль для мясных блюд и предлагают такие specialties, как фаршированный кёфте и выпечка локма.
Ресторан открылся в 1991 году, основан братьями из турецкой провинции Элязыг. За первые годы он вырос из начинающего заведения в устоявшееся место для еды.
Название Harput относится к историческому городу в Турции, откуда родом основатели. Ресторан отражает это происхождение через турецкие элементы дизайна по всему залу, связывая гостей с культурными корнями кухни.
Обеденный зал занимает несколько уровней и вмещает много гостей одновременно. Открытая кухня позволяет посетителям наблюдать за приготовлением еды прямо во время трапезы.
Ресторан получил признание как одно из первых специализированных турецких заведений в этом районе, сосредоточившись на кухне региона Элязыг. Эта региональная специализация отличала его от других турецких заведений с самого начала.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
