Pasta Madre, Пиццерия в Квинто-ди-Тревизо, Италия
Pasta Madre находится в современном здании с большими окнами, выходящими на улицу. Здесь готовят итальянские блюда из сезонных продуктов. Открытый интерьер кажется светлым, и из обеденного зала видно, что происходит на кухне.
Этот ресторан начинался как местное заведение питания с связями с местными производителями продуктов. Эти партнерства следуют венецианским традициям и поддерживают использование свежих ингредиентов.
Рецепты здесь происходят из Южной Италии, с акцентом на пасту ручной работы и пиццу, приготовленную с использованием региональных техник. Вы можете увидеть, как традиционные методы формируют каждое блюдо, подаваемое за столы.
Заведение открывается вечером каждый день и предлагает умеренные цены, рекомендуется бронировать заранее. Вам стоит забронировать столик, чтобы гарантировать себе место.
Ресторан предлагает безглютеновые варианты, приготовленные в отдельных кулинарных помещениях, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Эта тщательная подготовка важна для гостей, которым нужно избегать глютена.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
