Du Kang, Перуанский ресторан в округе Майами-Дейд, США
Du Kang — перуанский ресторан с китайским кулинарным влиянием, специализирующийся на морепродуктах, мясе на гриле и традиционных ингредиентах. Кухня интерпретирует классические рецепты с помощью современных методов приготовления.
Ресторан привнес кухню чифа в округ Майами-Дейд, кулинарный стиль, разработанный китайскими иммигрантами в Перу. Он входит в число первых заведений, представивших этот подход фьюжн в регионе.
Кухня сочетает китайские методы приготовления с перуанскими ингредиентами на тарелке. Меню демонстрирует это сочетание через такие блюда, как Аррос Чауфа и Полло Чи Хау Кей.
Это место стоит посетить, когда вам хочется аутентичных блюд фьюжн и есть время изучить меню. Запланируйте достаточно времени, чтобы попробовать разные блюда и оценить кулинарию.
Семья Тоу создает блюда на основе четырех десятилетий кулинарного опыта. Это глубокое знание формирует каждую тарелку и делает еду здесь непохожей на другие рестораны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
