Obrigado Rodizio Servon, Бразильский ресторан в Сервионе, Франция
Obrigado Rodizio Servon — это бразильский ресторан в Сервионе, Франция, построенный вокруг формата родизио, когда официанты приносят к столу разные куски мяса на шампурах. Буфет с горячими и холодными закусками дополняет трапезу и позволяет гостям составлять тарелки по своему вкусу.
Ресторан принёс бразильское родизио в район Сервиона, где эта традиция гриля была почти неизвестна раньше. Со временем он стал ориентиром для гостей региона, желающих попробовать бразильскую кухню.
Obrigado Rodizio следует бразильскому стилю шураскария, когда официанты ходят по залу с разными кусками мяса на длинных шампурах и нарезают прямо у стола. Для многих посетителей в этом районе такой способ подачи является новым и остаётся в памяти надолго после трапезы.
Лучше бронировать заранее, особенно для вечерних посещений и выходных, когда здесь обычно заполнено. Поскольку еда поступает на протяжении всей трапезы, стоит прийти голодным и оставить достаточно времени, чтобы есть не спеша.
Грили открыты и видны гостям, так что можно наблюдать, как говядину, свинину, баранину и птицу готовят на открытом огне по бразильским техникам. Эту открытую зону приготовления часто не замечают до визита, но обычно она становится одной из тех вещей, о которых люди вспоминают потом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
