Hachi, Японский ресторан в Неаполе, Италия
Hachi это японский ресторан на Via Luca Giordano, где подают суши, лапшу и жареную рыбу в просто оформленном помещении с изысканными деталями. Кухня предлагает как традиционные японские блюда, так и авторские специальности.
Ресторан привнёс японскую культуру питания в гастрономическую сцену Неаполя как альтернативу традиционным средиземноморским ресторанам в этом районе. Он помог расширить выбор заведений в городе.
Ресторан объединяет японские методы приготовления и итальянские ингредиенты, создавая сочетание двух кулинарных традиций, которые посетители могут попробовать в таких блюдах, как карпаччо из лосося с трюфелем и авторские суши-роллы.
В ресторане есть места на улице, и он доступен для людей на колясках, поэтому визит будет удобным для разных гостей. Принимают кредитные карты, так что можно платить без наличных.
В меню есть творческие авторские блюда, такие как Honey Rolls и Dundee Rolls с темпурой из рукколы, которых вы не найдёте в типичных японских ресторанах. Эти специальности показывают, как кухня сочетает итальянские и японские вкусы неожиданными способами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
