L'Ardoise, Ресторан в Греу-ле-Бен, Франция
L'Ardoise — это ресторан в Греу-ле-Бен, где подают традиционные французские блюда из местных продуктов. Меню меняется в зависимости от сезона и включает такие блюда, как тартар из говядины, рыба на гриле и домашние ньокки со свежими томатами.
Ресторан основан в 2011 году, а с 2017 года им управляет семья. Смена поколений сформировала заведение таким, каким оно является сегодня.
Ресторан представляет провансальскую кухню и использует продукты, выращенные и произведённые в регионе. Посетители чувствуют, как традиционная французская кухня живёт каждый день, пробуя местные блюда и местные вина.
Ресторан открыт со вторника по субботу с 18:00 и предлагает комплексные обеды, включающие закуски, основные блюда и десерты. В часы пик лучше бронировать столик.
Винный погреб впечатляет размерами и хранит в основном французские вина из окрестностей. Те, кто интересуется вином, могут найти здесь бутылки, которые редко встречаются в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.