Pizzeria Assaje Trieste, пиццерия в Триесте, Италия
Pizzeria Assaje Trieste это неаполитанский пиццерийный ресторан на Via Torino, где готовят пиццу по традиционным методам. Печь разогревают до высоких температур, и каждое блюдо готовят по строгим правилам из тщательно отобранных ингредиентов.
Ресторан был основан как местная пиццерия в коммерческом районе Триеста и продолжает там традицию приготовления неаполитанской пиццы. Эта непрерывность ремесленной традиции формирует его работу сегодня.
Название Assaje отсылает к неаполитанским корням, и сегодня посетители могут найти в меню как классические пиццы, так и местные specialties Триеста. Это сочетание двух кулинарных традиций видно в предлагаемых блюдах.
Ресторан открыт ежедневно с полудня до полуночи с перерывом в ранние послеобеденные часы, так что посетители могут выбирать время гибко. Доступны варианты: в зале, на вынос и доставка.
Ресторан закупает ингредиенты напрямую из региона Кампания на юге Италии, что придаёт его пицце аутентичный местный характер. Этот осознанный выбор подчёркивает связь с неаполитанским происхождением концепции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
