Buffalo Grill, Американский стейкхаус в Шийи-Мазарен, Франция
Buffalo Grill — американский стейкхаус в Шийи-Мазарен, расположенный в здании с заметным красным фасадом и деревянными элементами, придающими ему вид Дикого Запада. Внутри тематика продолжается в обеденных залах, обустроенных для подачи мясных блюд и больших порций группам и отдельным гостям.
Первое заведение этой сети открылось в 1980 году в Авренвиле, вдохновленное американскими придорожными ресторанами. Позже концепция расширилась до многих локаций во Франции, утвердившись как известный бренд стейкхаусов.
Ресторан соединяет французские пищевые обычаи с американскими традициями гриля, подавая щедрые мясные порции в непринужденном пространстве с вестерн-тематикой, вдохновленной американской придорожной культурой. Посетители встречают смесь культур как в меню, так и в расслабленной атмосфере, которая кажется знакомой французским гостям, одновременно отсылая к американской культуре барбекю.
Ресторан работает с продленными часами, которые различаются в будни и выходные, а салат входит в стоимость блюд. Посетителям стоит уточнить точное время работы перед визитом, так как часы меняются в зависимости от дня недели.
Ресторан пережил крупное преобразование, которое перестроило его бренд и модернизировало работу, сохранив при этом фирменное меню с упором на мясо. Этот сдвиг отражает стремление поддерживать концепцию актуальной и привлекательной для современных посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.