Fisher's, Рыбный ресторан в Мехико, Мексика
Fisher's это рыбный ресторан в Мехико, который подает свежую рыбу и моллюсков из мексиканских прибрежных вод. В меню есть севиче, рыбные тако и блюда из рыбы на гриле, приготовленные в современной обстановке.
Fisher's открылся в 1989 году как маленькое место всего с четырьмя местами в Мехико. За последующие десятилетия он вырос в сеть заведений по всему городу.
Ресторан опирается на методы приготовления из прибрежных регионов Мексики и использует местные ингредиенты в своих традиционных блюдах из морепродуктов. Эти техники определяют, как каждое блюдо готовится и подается гостям.
Ресторан имеет собственную цепочку поставок, чтобы ежедневно привозить морепродукты из прибрежных районов, поэтому рыба на вашей тарелке действительно свежая. Столик лучше забронировать заранее, особенно в обеденное время, когда место быстро заполняется.
Fisher's регулярно предлагает виды рыбы из мексиканских вод, которые редко появляются в других меню города. Выбор меняется в зависимости от сезона и улова, поэтому меню выглядит немного иначе при каждом посещении.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
