Magazzino, Итальянский ресторан в Тель-Авиве, Израиль
Магаззино — это итальянский ресторан в Тель-Авиве, где подают пасту ручной работы и неаполитанскую пиццу с тонкой хрустящей корочкой. Пространство разделено на главный обеденный зал и собственную пекарню, которая ежедневно готовит свежий хлеб и выпечку на месте.
Ресторан открылся в Тель-Авиве как место, сосредоточенное на итальянской еде, а позже добавил собственную пекарню, чтобы расширить возможности кухни. Перенос производства хлеба и выпечки на место был сознательным шагом, чтобы больше приготовления оставалось под одной крышей.
Меню опирается на южноитальянскую кухню, особенно на неаполитанскую традицию, которая видна в способе приготовления пиццы. Некоторые блюда сочетают местные израильские ингредиенты с итальянской основой, придавая еде характер, сформированный обоими местами.
Ресторан открыт каждый день и принимает бронирования по телефону, что стоит сделать, если вы планируете визит в занятый вечер. Всё пространство доступно для посетителей с ограниченной подвижностью, без ступеней или барьеров.
Большие стеклянные панели вдоль одной стороны ресторана позволяют наблюдать за работой поваров пасты и пекарей, не заходя на кухню. Выбрав место у этих окон, вы можете следить за всем процессом приготовления теста и формирования пасты прямо со своего столика.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
