La Sqala, Ресторан в Медине, Касабланка, Марокко
La Sqala это ресторан, расположенный в укреплённом бастионе с каменными стенами, пушками и андалузским садом вдоль набережной Касабланки. В здании есть обеденные зоны с видом на укрепление, и здесь подают традиционные марокканские блюда в течение дня.
Здание было построено в 1785 году султаном Сиди Мохаммедом Бен Абдуллой для укрепления военной обороны порта Касабланки. Сооружение относится к эпохе, когда укрепления были необходимы для предотвращения вторжений с моря.
Ресторан подаёт традиционные марокканские блюда, такие как тажин из ягнёнка и лепёшка мсамен, в обстановке, отражающей местную пищевую культуру. Посетители ощущают повседневный ритм еды, как это практиковалось в Марокко на протяжении поколений.
Ресторан доступен пешком через район Медины и имеет несколько уровней, соединённых лестницами и террасами. Посетителям стоит ожидать неровных поверхностей и крутых дорожек, особенно при исследовании наружных зон и сада.
На стенах остаются видимыми старые пушки, датируемые временем, когда сооружение служило военным укреплением. Эти артиллерийские остатки дают прямое представление о прошлом среди современных обеденных пространств.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
