Le Comptoir de Mamie Bigoude, Креперия в Блуа, Франция
Le Comptoir de Mamie Bigoude — французская креперия в Блуа, специализирующаяся на гречневых галетах и сладких крепах, приготовленных по традиционным рецептам. В зале стоит мебель в стиле ретро и вещи с блошиных рынков, что придаёт помещениям ностальгический вид.
Ресторан основан в 2008 году как часть растущей сети, сосредоточенной на крепериях во французских городах. Концепция родилась из любви к бретонской региональной кухне и её характерным рецептам.
Ресторан воплощает кулинарные традиции Бретани через аутентичные гречневые галеты и сладкие крепы. Ретро-декор с вещами с блошиных рынков создаёт ощущение ужина в старом бретонском доме.
Заведение принимает посетителей без предварительного заказа и принимает бронирования в течение недели. Советуем бронировать заранее, если вы приходите группой или в часы пик, чтобы иметь место.
Каждый месяц креперия представляет особую галету с региональными ингредиентами в сочетании с сезонными продуктами в неожиданных вкусовых комбинациях. Это меняющееся меню побуждает постоянных посетителей возвращаться и открывать новые вкусовые вариации.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
