Bijou, Французский ресторан в Бремгартене, Швейцария.
Bijou это французский ресторан в Бремгартене, расположенный вдоль реки Ройс, с террасой, выходящей на воду. В меню французские блюда, приготовленные в основном из продуктов местных ферм и региона Аргау.
Ресторан был основан в центральном районе Бремгартена, где он продолжает работать. Его долгое присутствие в городе сделало его постоянной частью местной гастрономической сцены.
Ресторан сочетает французские методы приготовления с ингредиентами от соседних ферм и производителей, создавая место, где местные жители и гости собираются за общим столом. То, как работает кухня, показывает, как французские кулинарные традиции обретают форму в этом швейцарском сообществе.
Ресторан открыт по вечерам со вторника по субботу и днем по воскресеньям. Есть места как в помещении, так и на террасе, поэтому гости могут выбрать место в зависимости от погоды и предпочтений.
Бистро известно сохранением традиционных французских методов приготовления, получая ингредиенты напрямую от местных поставщиков. Это сочетание делает его местом, где гости могут попробовать французскую классику с региональным оттенком.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
