Mirage, Иранский и средиземноморский ресторан в Клируотере, США
Mirage — это ресторан в Клируотере, который объединяет иранские и средиземноморские кулинарные традиции. В меню есть кебабы, тушеные блюда и ароматные блюда из риса, которые подают в нескольких залах.
Ресторан утвердился на ресторанной сцене Клируотера с момента открытия. Он получил признание от Tampa Bay Vegetarian как Restaurant of the Year.
Кухня сочетает иранские кулинарные техники со средиземноморскими ингредиентами, подавая на стол традиционные блюда, такие как тушеные блюда Khoresht и салаты табуле. Такой подход к еде редок в Клируотере и открывает окно в персидскую пищевую культуру.
Ресторан предлагает несколько вариантов питания, включая обеденный буфет, ужин, блюда на вынос и кейтеринг для групп и мероприятий. Посетители могут выбирать в зависимости от своих потребностей и расписания.
Кухня готовит специальное иранское рисовое блюдо под названием Polo, где пропаренный рис сопровождает различные мясные блюда. Мясо пропитано местными травами и специями, которые придают блюду его характерный вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.