La Flambée, Ресторан в Виллер-Поль, Франция
La Flambée это ресторан недалеко от Валансьенна, где готовят традиционные блюда на открытом огне из дров. Здание стоит в лесистом парке, создавая природный фон для трапезы.
Ресторан был включен в путеводитель Gault Millau в 2007 году, присоединившись к ряду известных заведений северной Франции. Это признание ознаменовало его подъем как устоявшегося места для обеда в регионе.
Ресторан использует традиционные методы приготовления из региона и подает местные деликатесы и блюда на гриле в северофранцузском стиле. Меню отражает вкусы и пищевые привычки, которые ценят в этой местности поколениями.
Ресторан работает по ограниченным часам: обед в понедельник, ужин с четверга по субботу и обслуживание в воскресенье днем. Фиксированное воскресное меню из трех блюд предлагает посетителям простой выбор для выходных.
Через свою кейтеринговую службу Nestor Réceptions ресторан организует мероприятия по всей северной Франции с индивидуальными меню. Эта услуга расширяет роль ресторана за пределы повседневных посетителей, охватывая более крупные торжества и корпоративные события.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.