Veng Hour, Китайский ресторан в 3-м округе Лиона, Франция
Veng Hour — это китайский ресторан в третьем округе Лиона, который десятилетиями подаёт традиционные блюда. На кухне готовят спринг-роллы, самосы и бо бун, предлагая посетителям как места в зале, так и еду на вынос.
Ресторан основан в 1976 году и с тех пор сохраняет своё место в районе Пар-Дьё в Лионе. Его долгое присутствие показывает, как это заведение обслуживало несколько поколений посетителей, ищущих китайскую кухню.
Меню отражает китайские кулинарные традиции через такие блюда, как пельмени, рис с карри и шашлычки из мяса, которые стали частью пищевой культуры района. Такой способ приготовления повлиял на то, как местные жители питаются и собираются за простыми блюдами.
Ресторан находится в торговом центре и вмещает около 20 гостей в зале, также есть еда на вынос. Посетителям стоит знать, что доступность и часы работы могут меняться в зависимости от сезона.
Ресторан использует традиционные китайские методы приготовления, хотя и находится в современном торговом центре. Это сочетание современного окружения с классическими техниками приготовления выделяет его.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
