Lhardy Restaurante, Изысканный ресторан в центре Мадрида, Испания
Lhardy Restaurante – это изысканный ресторан в центре Мадрида с двумя отдельными зонами: гастрономической стойкой с блюдами на вынос на первом этаже и элегантным обеденным залом на втором этаже. Пространство позволяет посетителям выбирать между быстрым перекусом или более официальной обстановкой за столом.
Ресторан был основан в 1839 году Эмилио Югененом Ларди и представил французские техники высокой кухни вместе с вариантами меню с фиксированной ценой в городе. Эти инновации повлияли на то, как работали рестораны в Мадриде.
Обеденные залы имеют мебель и декоративные детали XIX века, которые отражают оригинальный стиль Второй империи этого пространства. Посетители ощущают исторический характер через эти декорации той эпохи, определяющие атмосферу залов.
Магазин на первом этаже открывается рано утром, а ресторан наверху начинает обслуживание в полдень, у каждого свои часы работы. Это позволяет гостям решить, хотят ли они быстро остановиться или располагают временем для неторопливой трапезы.
Кухня готовит фирменное рагу из тонкой пасты, нута, чоризо и иберийского бекона, которое многие посетители признают определяющим блюдом. Это сочетание объединяет испанские и французские кулинарные традиции на одной тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.