Farlows on the Water, Ресторан в округе Шарлотт, Флорида, США
Farlows on the Water — это ресторан у воды в Энглвуде, штат Флорида, с крытыми и открытыми местами для сидения вдоль берега. Места для сидения выходят на окружающие водоемы и природный ландшафт Флориды.
Кит Фарлоу открыл ресторан, опираясь на воспоминания из детства на Сент-Круа, где он развил связь с карибской кухней. Этот личный опыт сформировал меню с самого начала и продолжает направлять его сегодня.
Название происходит от Кита Фарлоу, основателя, который вырос на Сент-Круа и привёз карибские кулинарные традиции во Флориду. Гости могут почувствовать этот опыт прямо в меню, где блюда, вдохновлённые островами, стоят рядом с блюдами, уходящими корнями в американский Юг.
В ресторане есть как крытые, так и открытые места для сидения, так что гости могут выбирать в зависимости от погоды. Придя пораньше в загруженные или солнечные дни, посетители имеют больше шансов получить место вдоль берега.
На месте есть травяной сад, где выращивают свежие ингредиенты, которые ежедневно используются на кухне. Посетители могут прогуляться среди растений и проследить вкусы на своей тарелке до источника.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.