Grotto Bundi, Ресторан в Мендризио, Швейцария
Grotto Bundi — это ресторан в Мендризио, где подают блюда тессинской кухни. В меню есть полента, приготовленная на открытом огне, блюда из дичи и сезонные блюда региона, которые подают в традиционной обстановке.
Ресторан основан более 80 лет назад и получил название от местного диалектного слова. Эта долгая история сделала его известным местом традиционной кухни Тичино.
Ресторан поддерживает кулинарные традиции Тичино, используя местные сыры, вяленое мясо и региональные ингредиенты в повседневной кухне. Вы можете попробовать, как эти простые, проверенные временем вкусы формируют то, что едят люди в этой местности.
В ресторане мало мест, поэтому лучше бронировать столик заранее. Планирование поможет вам обеспечить столик на время визита.
В ресторане есть винные погреба, где посетители могут купить региональные сыры и вяленое мясо, произведённые традиционными методами. Эти продукты отражают местное мастерство, и их нелегко найти в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
