L'Hote Antique, Ресторан в Блуа, Франция
L'Hote Antique занимает два этажа с индустриальным интерьером и открытой кухней, где гости видят, как готовят блюда. Планировка позволяет посетителям наблюдать за приготовлением на протяжении всего приёма пищи.
Расположенное в нескольких минутах от замка Блуа, заведение сочетает традиционные французские методы приготовления с современными кулинарными инновациями. Это сочетание устоявшихся техник и современных идей формирует его кулинарный подход.
Заведение подаёт региональную французскую кухню, приготовленную традиционными методами, с акцентом на местные ингредиенты. Посетители видят, как классические методы сочетаются с современными подходами, создавая блюда, которые они едят.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает надёжное вечернее обслуживание в течение недели. Открытая кухня создаёт активную атмосферу, где посетители могут свободно наблюдать за приготовлением еды.
Винный погреб насчитывает более 130 сортов из французских виноградников, тщательно подобранных к блюдам. Персонал обладает знаниями, чтобы помочь гостям выбрать сочетания, которые усиливают вкус трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
