Birraria La Corte, Ресторан на Кампо Сан Поло, Венеция, Италия
Birraria La Corte — ресторан на Кампо Сан Поло, где подают итальянскую и международную кухню. Внутри просторно, а на площади есть столики под открытым небом, где гости могут поесть на воздухе.
В 1600-х годах здание служило пивоварней для войск, а раньше было конюшней во время карнавальных событий. Эта многослойная история показывает, как помещения в Венеции не раз меняли назначение.
Кухня использует продукты от местных производителей и предлагает рецепты, основанные на венецианских традициях. Эти блюда отражают то, как местные ели в этом регионе на протяжении поколений.
До ресторана легко дойти по дорожкам вокруг Кампо Сан Поло, есть места и внутри, и на улице. Стоит помнить, что Венеция полна маленьких улиц и переулков, поэтому карта пригодится.
Кухня готовит домашнюю тальятелле с утиным рагу — блюдо, которое редко встречается в большинстве венецианских ресторанов. Его делают из свежих продуктов с рынка Риальто.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.