New Wave, Французский ресторан в Палавас-ле-Фло, Франция
New Wave это ресторан на средиземноморском побережье в Палавас-ле-Фло, который тянется вдоль берега с видом на море. Большие окна обрамляют море во время еды, а меню сосредоточено на рыбе и морепродуктах.
Заведение открылось в начале 2000-х годов и было создано путем преобразования бывшего рыбацкого склада. Место на бульваре де Гийем изменилось с рабочего склада на современный ресторан.
Ресторан черпает вдохновение из рыболовного наследия региона и сотрудничает с местными рыбаками, чтобы ежедневно приносить свежие морепродукты на стол. Меню отражает региональные кулинарные традиции, укорененные в средиземноморской прибрежной жизни.
Ресторан работает по разному графику в зависимости от дня недели, поэтому полезно проверить часы работы заранее. Часы в выходные значительно отличаются от будней, что влияет на то, когда вы можете посетить.
Ресторан имеет специальную детскую площадку прямо у пляжа, где родители могут присматривать. Это позволяет семьям обедать у берега, оставаясь внимательными к своим детям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.