La Cantina, Итальянский ресторан в Париже, Франция
La Cantina это итальянский ресторан в районе Менильмонтан в Париже, где подают традиционные блюда. В меню есть пицца с тщательно приготовленным тестом и блюда из свежих сезонных продуктов.
Ресторан привнес итальянские кулинарные традиции в восточную часть Парижа. Его присутствие в районе Менильмонтан помогло сформировать гастрономическую сцену в этой местности.
Интерьер сочетает итальянские кулинарные традиции с элементами дизайна, вдохновленными нью-йоркскими продуктовыми магазинами. Это сочетание двух кулинарных миров видно в том, как организовано и украшено пространство.
Ресторан находится в легкодоступном районе с хорошим транспортным сообщением. Ранний приход помогает избежать долгого ожидания, особенно в часы приема пищи.
Тесто проходит сложный процесс приготовления, который занимает больше одного дня. Этот метод снижает уровень дрожжей и заметно меняет вкус пиццы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
