Anders auf dem Turmberg, Европейский ресторан в Карлсруэ, Германия
Anders auf dem Turmberg это европейский ресторан на вершине холма Турмберг в Карлсруэ с видом на Рейнскую равнину. Кухня готовит европейские и международные блюда в зале, устроенном так, чтобы как можно лучше использовать панораму.
Турмберг издавна служит местом для еды, где на протяжении десятилетий сменяли друг друга разные рестораны и концепции. Нынешнее заведение продолжает эту традицию и сохраняет вершину холма как любимое место встреч.
Заведение использует местные продукты из Бадена и переосмысляет традиционные вкусы с помощью современных методов приготовления. Сезонные блюда показывают, как местные повара сегодня подходят к знакомым продуктам со свежими идеями.
Место находится на вершине холма, и лучше всего добираться туда пешком или на машине, откуда открывается широкий вид. Стоит заранее проверить часы работы, так как график может меняться в зависимости от сезона.
В ресторане есть пастушьи фургоны, где гости могут насладиться фондю, любуясь городом. Такое необычное решение соединяет традиционную культуру альпийских хижин с современной кухней и создаёт впечатление, которое редко где встретишь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
