Mangia che è buono, Ресторан в Палермо, Италия
Mangia che è buono это небольшой ресторан в Палермо с простыми стенами и открытой кухней, видимой через стекло. Столы стоят близко друг к другу, а свежие ароматы еды наполняют зал в течение дня.
Ресторан отражает кулинарные традиции Палермо, передающиеся из поколения в поколение. Многие рецепты готовятся по старым методам, которые придают еде её характерный вкус.
Название буквально означает "Ешь, потому что это вкусно" и отражает простой подход этого места. Вы видите местных жителей и путешественников, сидящих близко друг к другу за общими столами, как это бывает в настоящих заведениях Палермо.
Ресторан обычно открывается на обед и ужин, но лучше прийти раньше или забронировать столик, особенно в занятые вечера. Оплата обычно наличными, поэтому берите с собой деньги.
Сотрудники часто делятся историями об истории Палермо или объясняют, как готовятся некоторые блюда, создавая личную связь. Эти непринуждённые разговоры делают трапезу теплее, чем обычный визит в ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
