Little Ting's Dumplings, Китайский ресторан пельменей в Шорлайне, Сиэтл, США
Little Ting's Dumplings это китайский ресторан пельменей в Шорлайне, Сиэтл, где сотрудники каждый день вручную лепят каждую партию. В меню есть пельмени на пару, варёные и жареные с начинками из свинины, креветок, лука и грибов, а также вегетарианские варианты.
Этот пельменный магазин открылся, чтобы привнести традиционные китайские техники приготовления пельменей в разные районы Сиэтла. С тех пор он стал частью растущей азиатской пищевой культуры в этом районе.
Ресторан подаёт пельмени в северокитайском стиле с начинками по семейным рецептам, что показывает, как эти блюда объединяют людей в азиатских сообществах Сиэтла.
Ресторан находится на Greenwood Avenue в районе, удобном для прогулок, рядом есть парковка на улице. Заказывать можно у стойки или по телефону, чтобы избежать сторонних приложений доставки и их комиссий.
Заведение закупает ингредиенты у местных поставщиков, когда это возможно, сочетая свежесть Тихоокеанского Северо-Запада с проверенными методами приготовления пельменей. Поэтому вкусы немного меняются в зависимости от сезона и доступных местных продуктов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.