Cugino Forno, Пиццерия в Гринсборо, США
Cugino Forno это пиццерия в бывшем промышленном здании, которое отреставрировали. Здесь готовят неаполитанскую пиццу из импортных итальянских продуктов. Есть места, чтобы поесть на месте, и возможность заказать еду с собой. Кухня открыта, поэтому гости видят, как готовят пиццу.
Ресторан находится в здании, которое изначально было частью фабричного прошлого Гринсборо, а позже его перестроили. Это преобразование связывает промышленную историю города с современной итальянской кухней.
Название "Cugino" означает "двоюродный брат" по-итальянски. Это отражает семейный характер этого места. Посетители могут наблюдать, как команда работает с увлечением, используя настоящие итальянские ингредиенты и традиционные неаполитанские методы.
Заведение принимает гостей ежедневно, как для еды на месте, так и для блюд с собой. В часы пик возможно ожидание. Посетители также могут купить замороженную домашнюю пиццу, чтобы испечь её дома.
Заведение проводит мастер-классы по приготовлению пиццы, где посетители учатся готовить итальянские блюда и формировать собственные пиццы. Эти занятия дают практический способ напрямую освоить традиционные итальянские техники.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.